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芬兰 船用推进器 芬兰浩盾:推出MARVEL船用厨房系统

2011-12-28 15:27300
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芬兰浩盾推出的M.A.R.V.E.L.*系统是第一个真正意义上的智能的、反应迅速且极度灵活的因需控制通风系统(DCV),为浩盾吸气罩特别设计。和浩盾捕捉技术一起,它可以目前最大程度的降低能耗并给用户提供极高的舒适度。
据介绍,MARVEL系统广泛应用于各类海工项目和船舶项目的厨房系统中,以实现智能化和低能耗的完美结合,M.A.R.V.E.L.承载着多项科技创新:
创新一:可以识别烹饪厨具的现状(关闭,升温状态或烹饪中)
创新二:M.A.R.V.E.L.的特殊性能可以调节排风量以适应这三种不同的烹饪状态,并可以对单个吸气罩进行独立调节。若厨房烹饪台中仅有一个炉灶在运行,相应吸气罩或相关区域的流量会自动调节到所需的状态。其他的吸气罩或区域将继续保持低流量的运行状态。
创新三:M.A.R.V.E.L.可以通过抽气扇持续的调节流量,同时更重要的是,它可以调节压力。通过在不同的压力和流量下运行,该系统可以使您将设备调节到特定的区域并满足整体需求,而能源消耗却保持在最低状态。相应的送风机也同时受控,因此可以确保厨房内的气流平衡。
创新四:M.A.R.V.E.L.是一个完全灵活的系统。它可以在任何时候根据厨房布局的变化进行程序重设。
结合M.A.R.V.E.L.和捕捉技术,与传统系统相比,可减少64%的排气流量,与传统的单流向吸气罩相比,浩盾气体捕捉技术*可以使排气流量一开始就减少30-40%。由于使用了M.A.R.V.E.L.,浩盾的能源审核中实现了排气流量额外平均减少44%。因此,与传统系统相比,气体捕捉技术和M.A.R.V.E.L.的结合可以使排气流量总共减少63.6%。

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